Kuskus

Kuskus tradičná obilnina s rýchlou prípravou a jemnou chuťou plnou výživy

Yeem kuskus patrí medzi tradičné potraviny severoafrickej kuchyne, no dnes sa teší obľube po celom svete. Ide o drobné zrnká vyrobené z tvrdej pšenice (semoliny), ktoré sa naparujú a následne sušia. Vďaka tomuto spracovaniu je jeho príprava mimoriadne rýchla – stačí ho zaliať horúcou vodou alebo vývarom a nechať pár minút odstáť. Výsledkom je jemná, nadýchaná príloha, ktorá výborne absorbuje chute a jednoducho sa kombinuje s rôznymi ingredienciami.

Výživné a ľahko stráviteľné jedlo

Yeem kuskus obsahuje komplexné sacharidy, ktoré telu poskytujú energiu počas dňa. Obsahuje aj malé množstvo bielkovín, vlákniny a niektoré minerály – napríklad fosfor, horčík a selén. Vďaka nízkemu obsahu tuku a jednoduchému zloženiu sa hodí do vyváženej stravy pre celú rodinu.

Všestranné využitie v kuchyni

Yeem kuskus sa pýši neutrálnou, jemnou chuťou, preto sa ľahko kombinuje so zeleninou, mäsom, rybami, strukovinami alebo bylinkami. Skvelo sa hodí ako príloha, do šalátov (napríklad tabbouleh), polievok či zapekaných jedál. Okrem toho ho využiješ aj na sladko – napríklad s ovocím, orechmi, medom alebo jogurtom. Rýchla príprava ti umožní vytvoriť chutný pokrm aj vtedy, keď nemáš veľa času.

Ideálny na cesty aj do zásoby

Yeem kuskus je vďaka svojej nenáročnej príprave a dlhej trvanlivosti skvelým pomocníkom na cestách, pri kempovaní alebo ako zásoba do špajze. Nepotrebuje variť, stačí horúca voda chutné jedlo máš hotové do pár minút. Vďaka tomu je ideálny aj pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú jesť rýchlo, no zároveň výživne.

Kvalita, ktorú oceníš

V našej ponuke nájdeš kuskus z kvalitnej tvrdej pšenice, bez prídavných látok a konzervantov. Vďaka jemnej textúre a rýchlej príprave si ho ľahko zaradíš do svojho jedálnička a vychutnáš ako súčasť jednoduchých aj kreatívnych receptov.

Objav silu prírody v kuskuse

Viac tipov a jednoduchých receptov nájdeš na našom blogu. Sleduj nás aj na Instagrame a objav ďalšie prírodné produkty.